Le Cythère est originaire de l’île Maurice et de l’Indo-Malaisie. Son fruit a environ la taille d’une passion et possède une chair blanchâtre qui vire au jaune lorsqu’il est mûr. Il dégage un parfum délicieux et est plus couramment préparé en légumes marinés. Il peut également servir à confectionner des chutneys.
Nourrissez le Cythère pendant la saison de croissance afin de favoriser un développement sain et une bonne production de fruits.